We're Smart

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Des légumes de haut niveau gastronomique

Les Nations Unies ont proclamé 2021 Année internationale des fruits et légumes. Et c’est justement le domaine de Frank Fol, le chef des légumes®. En 1989, il a lancé la philosophie fruits et légumes We’re Smart® afin de promouvoir une alimentation saine, équilibrée et végétale en guise de cuisine de demain. Après avoir fondé We’re Smart World® il y a quelques années, il a décidé en 2018 de lancer l’initiative au niveau international. Aujourd’hui, We’re Smart® Green Guide évalue, sous la direction de Fol, la part de fruits et légumes dans le menu, l’empreinte écologique, les combinaisons expérimentales de saveurs et la créativité culinaire générale de centaines de restaurants. Aux sociétaires de Cera de découvrir et apprécier leur cuisine, le midi ou le soir !

Exclusivité pour les sociétaires Cera
Un lunch ou dîner à base de légumes consistant en un menu cinq services avec apéritif : divers amuse-bouche surprenants à base de légumes, 2 entrées*, plat principal avec des légumes en vedette, superbe dessert aux fruits** et café ou thé. Vin et eau non inclus.

* au moins 1 = 100 % végétale
** alternative : plat salé comme une salade de légumes

Datum:

Du 5 octobre 2021 au 28 février 2022 inclus, tant en semaine que le week-end, à l’exception des jours fériés

Preis:
  • Les restaurants sont notés par des radis : plus ils travaillent selon la philosophie We’re Smart, plus ils obtiennent de radis. Un menu cinq services coûte ainsi, exclusivement pour les sociétaires de Cera :
    • 1 radis ou une fane de radis : 52€ p.p.
    • 2 ou 3 radis : 67€ p.p.
    • 4 radis : 82€ p.p.
    • 5 radis : 97€ p.p.
Bedingungen:
  • Vous pouvez réserver pour 2 personnes par numéro de sociétaire.
  • Vous pouvez commander jusqu’au 15 novembre 2021 inclus ou jusqu’à épuisement du stock.

Vorteile bestellen

Der Bestellzeitraum für diesen Vorteil ist bereits beendet.

Les avantages sociétaires

Plus d'avantages