St. Valentin Take Away

Retour à l'aperçu
L’évolution du coronavirus étant encore incertaine, nous vous proposons à nouveau de profiter d’un menu Saint-Valentin gastronomique, pour deux personnes, à déguster confortablement chez vous.

Dans ce cadre, Cera a fait appel à un jeune chef talentueux et au réseau Accueil Champêtre en Wallonie qui a sélectionné une série de magasins où vous pourrez retirer votre repas.

Cerise sur le gâteau, pour chaque commande d’une box pour 2 personnes, nous vous offrons un chèque cadeau de 10 euros à dépenser dans le point relais que vous aurez choisi.

Le délicieux menu gastronomique sera cette fois préparé par un jeune chef, Raphaël de Sadeleer : élu ‘découverte de l’année en 2018’ par le célèbre guide gastronomique Gault et Millau. La crise du coronavirus l’a conduit à réaménager son restaurant en comptoir gourmand, où il propose désormais ses délicieux plats à emporter.

Voici sa proposition de menu qui ravira vos papilles :
  • Composition de trois bouchées chaudes :
    • Choux farci aux crevettes grises
    • Cube de focaccia pancetta n’djuja scamorza
    • Croustillant de boudin noir basque aux piments d’Espelette
  • Entrée : Ravioles Wonton de Homard breton, sauce homardine au citron kaffir, wok de légumes croquants
  • Plat : Suprême de volaille jaune fermière rôtie sur peau, crème de morilles, mille-feuille de céleri/pommes de terre, embeurrée de choux pointu et jeunes pousses d’épinards
  • Dessert signature : Éclair vanille bourbon, noisettes du piémont caramélisée.

NB : Pour des raisons logistiques, aucune modification au menu pour deux personnes n’est possible.

Et voici la liste des magasins participants du réseau d’Accueil Champêtre en Wallonie pour retirer votre menu du côté de :

  • Hainaut occidental / du côté de Dour : Ferme boucherie Picron, Rue d'Hainin 21 à 7350 Hainin ;
  • Hainaut occidental / du côté de Ath : Au dél’ice de la Raspierre, Chemin de la Raspierre 7 à 7803 Bouvignies.
  • Hainaut sud / du côté de Charleroi : Ferme du pavé, Rue de Thuin 50 à 6534 Gozée ;
  • Province de Liège / du côté de Herve-Aubel : La ferme de Gérard-Sart, 11 Route de Mortier à 4606 Saint-André ;
  • Province de Luxembourg / du côté de la Barraque Fraiture : Ferme Saint Martin, Rue Saint-Martin 18 à 6960 Malempré ;
  • Province de Luxembourg / du côté de la Gaume : Boucherie Tock, Grand Rue 218, 6740 Sainte-Marie;
  • Province de Namur / du côté de Bouge : Bou’Cherie originelle, Rue Royale, 4 à 5080 Emines ;
  • Province de Namur / du côté de Philippeville : Ferme de la Couture, Rue du Pont du Sansoir, 44 à 5620 Saint-Aubin ;
  • Région bruxelloise : Restaurant le Transvaal, Av. Joseph Chaudron 40, 1160 Auderghem
Prix:
  • 35 euros par personne, au lieu de 60 p.p. (valeur du chèque cadeau inclue) ; soit 70 euros pour le menu de deux personnes
Conditions:
  • Vous pouvez commander maximum 1 menu pour deux personnes par numéro de sociétaire,
  • Vous pouvez commander jusqu’au 31 janvier 2021 inclus ou jusqu’à épuisement du stock
Livraison:
  • Livraison à emporter près de chez vous !
  • Choisissez parmi les points-relais proposés avec l’aide des magasins à la ferme du réseau Accueil Champêtre en Wallonie et passez prendre votre colis repas le samedi 12 février après-midi, de 14 à 17h30

Commander un avantage

Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir passer votre commande.

Les avantages sociétaires

Plus d'avantages