Koffiestories: een boon voor koffie-erfgoed

Terug naar overzicht

Domein: Kunst en cultuur

Subthema: Kunst en cultuur in een evoluerende samenleving

Bij het ontbijt of onderweg: ’s morgens drinken we een tas koffie als start van de dag. Bij visite serveren we koffie met gebak. Het bakje troost sluit het afscheid van een overledene af op de koffietafel. Koffie speelt een onmiskenbare rol in eetculturen in Vlaanderen en Brussel. En trouwens niet alleen daar, ook elders: koffie is na water en thee de meest gedronken drank ter wereld. Via koffie komen mensen samen, koffie verbindt mensen met elkaar, letterlijk en figuurlijk. Het project ‘Koffiestories’ is een samenwerking van Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG), Plantentuin Meise, het Koninklijk Verbond van Koffiebranders en Cera. Samen met diverse partners, uit het erfgoedveld en daarbuiten, onderzoeken, registreren, documenteren en waarderen we materieel en immaterieel koffie-erfgoed in Vlaanderen en Brussel. Publieksgerichte activiteiten zoals (rondreizende) expo’s, workshops, dialoogtafels, een publicatie en een Koffie-Festival belichten het koffie-erfgoed vanuit verschillende invalshoeken: van het koffieverleden, objecten, botanica, verhalen en tradities tot eetgewoonten en rituelen die met koffie verbonden zijn.
Nationaal Project

Looptijd: 01/01/2019 - 31/12/2023

CAG koepelproject koffieneuzen

Partner

CENTRUM VOOR AGRARISCHE GESCHIEDENIS, P/A ATRECHTCOLLEGE-NAAMSESTRAAT 63, 3000 LEUVEN

Tel: 016 32 35 25

Email: contact@cagnet.be

Website: www.hetvirtueleland.be

Contactpersoon

Hannelore Vandezande

Detail affiche van 'Le Lion' koffie van Delhaize, ca. 1890 - 1915, Archief Delhaize. Delhaize startte met een eigen koffiebranderij in 1883 in de Ossegemstraat in Laken en staakte deze activiteit omstreeks 2008.