Recepten notenolie

Koken met Notenkrakkenolie

Bij soep, asperges of zelfs vanilleijs, met de Notenkrakkenolie tover je de lekkerste gerechten op tafel! Wij verzamelden alvast heel wat lekkere recepten en maakten enkele kookvideo’s!  

Steak tartaar à la Linde

Wat maak je met walnootolie? Notenkrakkenambassadrice Linde Merckpoel trok de keuken in met Notenkrakken Milan en Maxim. Samen bedachten ze een heerlijk recept: rundstartaar met knolselder, walnoten en walnootolie, afgewerkt met een frisse salade en dragonmayonaise. Een verfijnd gerecht dat indruk maakt aan tafel, maar verrassend eenvoudig klaar te maken is. Bekijk hun vlog, laat je inspireren en ontdek hoe veelzijdig walnootolie kan zijn.

Download het recept

Dit onderdeel wordt niet weergegeven omdat je deze cookies niet hebt aanvaard.
Wil je de inhoud toch zien, dan kun je de instellingen hiervoor aanpassen in de cookie settings

Het receptenboek van de Notenkrakken

Waarvoor kan je walnootolie eigenlijk gebruiken? Het is een vraag die we wel vaker krijgen. Een oproep bij onze vennoten leverde meer dan 100 recepten op, die allemaal beoordeeld werden door een jury! De lekkerste inzendingen brachten we samen in het Notenkrakkenreceptenboek.

Download het receptenboek
Receptenboek Notenkrakken

Bekijk onze kookvideo's

Meer dan notenolie alleen

… ook lekkere Notenkrakkenpralines

Heb je onze Notenkrakkenpralines al geproefd? Die kan je krijgen tijdens de Cera GoodWalk. Ze worden gemaakt in het Limburgse Pelt en zijn gevuld met een praliné met stukjes walnoot in, die gekraakt werden door onze Notenkrakken. Emmanuele van Wele's Chocolade legt uit hoe hij de Notenkrakkenpralines maakt. En bij Hestia, een initiatief voor vermaatschappelijkte zorg, zien we hoe de pralines verpakt worden.

Bekijk de video

Dit onderdeel wordt niet weergegeven omdat je deze cookies niet hebt aanvaard.
Wil je de inhoud toch zien, dan kun je de instellingen hiervoor aanpassen in de cookie settings