Une cuisine coopérative à Liège

25 février 2021
Coopératives avec plusieurs parties prenantes

En tant que coopérative, Les Petits Producteurs ont l’habitude de faire appel aux citoyens afin de financer et mener à bien leurs projets. C’est d’ailleurs grâce aux coopérateurs que leur magasin de Visé a vu le jour en novembre 2020. La dernière idée de la coopérative consiste en la création d’une cuisine coopérative au sein même d’un de leur magasin. Le but: qu’aucun légume, aucun fruit, ne finisse à la poubelle.

Pour mener à bien ce projet, et d’autres à venir, Les Petits Producteurs ont lancé un appel public à l’épargne afin de récolter 140.000 euros. Chaque part de la coopérative vaut 250 euros. Cette appel s’arrêtera le 15 avril 2021.

Source: 7sur7.be