Chaque atelier a lieu à 13h30 et à 14h30. Inscrivez-vous pour deux ateliers au choix via le formulaire d'inscription.
Atelier 1 : Comment valoriser/vulgariser mon projet innovant
Que ce soit seul ou en coopération, entre agriculteurs ou avec d’autres acteurs, l’agriculteur devient de plus en plus lui-même un acteur de l’innovation. Mais encore faut-il par la suite pouvoir diffuser cette innovation, la commercialiser … Certains produits peuvent avoir une plus grande réceptivité des acheteurs que d’autres. Comment bien communiquer ? Quels sont les canaux de communications les mieux adaptés à son produit? Quel message et image faire passer ?
Intervenants:
- Jérôme Mallargé, UNamur
- Thomas Cnockaert, Chips de Lucien
- Mathieu Devos, Agri-Pur
- Nicolas Ancion, The Good Soap
- Florian Melon, Accueil Champêtre en Wallonie
Atelier 2 : Coopérer dans la production primaire (fermes partagées, fermes coopératives et coopératives entre fermes)
La Wallonie connait ces dernières années une véritable explosion des fermes partagées. On en dénombre une vingtaine déjà en place et au moins autant en projet. Derrière ce terme se cache en réalité une grande diversité de montages juridiques, de modèles de gouvernance et de business plans.
Nous proposons de concentrer nos débats sur :
- La façon dont ces fermes partagées répondent aux enjeux sociétaux de l’alimentation, de l’agriculture mais aussi de l’entreprenariat,
- Les principaux modes d’organisation observés, leurs avantages et leurs écueils, et
- Les tendances et enjeux pour l’avenir.
Intervenants:
- Lou Plateau, ULB - doctorant FNRS
- Antoinette Dumont, SAW-B
- Thiago Nyssens, Crédal
- Florian Heyden, Ferme des Arondes
Atelier 3 : Comment financer mon innovation ? Quels aides pour quoi ? Quelles ressources financières et humaines ?
Le concept d'innovation est très large, partant de l'idée de génie à l'application locale de techniques déjà éprouvées. Dans tous les cas, l'innovation est toutefois synonyme de remise en question et de (re-)déploiement de son activité. Mais comment faire pour financer l'innovation et sa mise en pratique ? Nous vous proposons d'en discuter avec un panel d'expert issu tant du privé que du public.
Intervenants:
- Arnold Meert, CBC - Coordinateur Agri-Business
- Julien Glatigny, GAL
- Philippe Chèvremont, Fondation Chimay-Wartoise
- Youri Bartel, Directions des Structures agricoles
- Emmanuel Vanzeveren, Wagralim
- Benoît Dave, Paysans-Artisans
- Nicolas Ancion, The Good Soap
Atelier 4 : Quel mix de financement pour ma coopérative ?
S’il y a bien une question centrale qui traverse tous les projets d’entrepreneuriat, c’est le financement. Alors comment financer sa coopérative, quel que soit son état d’avancement ? Durant cet atelier, nous balayerons les sources de financement possible pour votre projet. Vous aurez également l’occasion de vous inspirer de success-stories et échanger directement avec des conseillers issus de divers organismes financiers.
Intervenants:
- Stephan De Brabandere, Ma Ferme
- Mélanie De Backer, Crédal
- Maxime Bouchat, W.ALTER
- Vincent de Brouwer, LITA Belgique
Atelier 5 : Coopérative ou asbl ? Que choisir ?
Sur le point de vous lancer dans une aventure d’entrepreneuriat social ? Sans aucun doute, une question se pose : faut-il opter pour une société coopérative ou pour une ASBL ? Et qu’en est-il de l’agrément « entreprise sociale » (anciennement « à finalité sociale »), un réel plus pour votre société ? La réponse n’est pas évidente, tant d’un point de vue de gouvernance que d’un point de vue juridique. Choisir peut donc s’avérer compliquer. C’est pourquoi Jérôme Rassart de Crédal et Coralie Mattelaer d’impact avocats, abordent la question lors d’une session inspirante et collaborative.
Intervenants:
- Coralie Mattelaer, impact avocats
- Jérôme Rassart, Crédal
- Nina Legros, Association Fromagère Collégiale
- Zoé Gallez, Terre-en-vue
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