Sloe Gin Maral

Vous avez dit percutant ?
C’est l’histoire récente d’un trio d’intrépides curieux aux idées larges, au palais raffiné et aux valeurs d’excellence et de valorisation du circuit court chevillées au corps. Le projet de Nicolas, Julien et Arnaud : créer un sloe gin de rêve à base de prunelles fraîches et sauvages. Le sloe gin est un gin obtenu par macération de prunelles, qui lui confère une saveur fruitée et légèrement acidulée. Ils l’obtiennent en le laissant macérer 4x plus longtemps que d’habitude, donnant ainsi naissance à Maral. Ce sloe gin unique est réalisé à la distillerie de Biercé, un lieu où savoir-faire et passion se rencontrent. 
Impertinent, percutant, original, à la fois brut et subtil, belge : ce spiritueux fait vite l’unanimité. N’en déplaise aux Britanniques ! Les professionnels le couvrent de récompenses et d’éloges. Double champion du monde, multiprimé lors de concours internationaux, considéré comme « une tuerie majeure » par le sommelier Eric Boschman, et on en passe. Il est grand temps que vous aussi, vous succombiez à son charme so belgian.

Exclusivité pour les coopérateurs Cera
Vous bénéficiez d’un tarif préférentiel à l’achat d’une bouteille de 50 cl de Sloe Gin Maral vieilli 48 mois en barrique.