Nach der Ernte werden die gesammelten Walnüsse getrocknet und anschließend an Tageszentren und Einrichtungen weitergegeben. Dort werden sie von Menschen mit körperlichen, geistigen oder sozialen Einschränkungen sorgfältig geknackt und entkernt. Aus den Nusskernen entsteht später das NUSSknacker-Öl – ein regionales und solidarisches Produkt mit besonderem Mehrwert.
Die NUSSknacker sind weit mehr als ein Ölprojekt. Sie schaffen Begegnungen, fördern Teilhabe und geben Menschen die Möglichkeit, sich aktiv einzubringen. Für viele Teilnehmende ist die Tätigkeit eine sinnvolle Aufgabe, deren Ergebnis sie später auch sehen können: ein hochwertiges Produkt, das aus ihrer Arbeit entstanden ist.
Jedes Jahr beteiligen sich neue Tageszentren und Einrichtungen am NUSSknacker-Projekt. Dabei steht nicht die Produktivität im Vordergrund, sondern die Freude am gemeinsamen Tun. Die wiederkehrenden Handgriffe geben vielen Teilnehmenden Sicherheit und Struktur, während die Gruppenaktivität den Austausch und das Gemeinschaftsgefühl stärkt.
Für die Einrichtungen bietet das Projekt die Möglichkeit, Menschen eine sinnvolle Beschäftigung anzubieten und ihre Fähigkeiten sichtbar zu machen. Gleichzeitig werden ihre Beiträge wertgeschätzt und anerkannt.
Die NUSSknacker wären ohne die Unterstützung zahlreicher engagierter Menschen nicht möglich. Landwirte, Hofläden, Sammelstellen, Teilhaberinnen und Teilhaber sowie die Tageszentren bilden gemeinsam eine Kette der Solidarität.
Aus dieser Zusammenarbeit entstehen oft auch persönliche Begegnungen. Menschen lernen die Einrichtungen in ihrer Region kennen und entdecken, wie viel Engagement und Talent hinter dem Projekt steckt. Genau diese Verbindungen machen die NUSSknacker so besonders.
Als Moderator und Autor ist Adrien Devyver in Belgien vielen Menschen bekannt. Neben seiner Arbeit für die RTBF engagiert er sich seit Jahren für Themen wie Inklusion, Vielfalt und die Teilhabe von Menschen mit Behinderung. Daher war es für ihn selbstverständlich, die Rolle des Botschafters der NUSSknacker zu übernehmen.
Besonders überzeugt hat ihn die menschliche und solidarische Dimension des Projekts. Adrien möchte dazu beitragen, einer Initiative mehr Sichtbarkeit zu verleihen, die Menschen zusammenbringt und einen echten Mehrwert schafft.
„Ich finde es wichtig, Initiativen ins Rampenlicht zu rücken, die es verdienen.“
Durch sein persönliches Engagement und seine Erfahrungen besitzt Adrien einen engen Bezug zum Thema Behinderung. Er ist überzeugt, dass jeder dazu beitragen kann, den Blick auf Unterschiede zu verändern.
„Ich finde es wichtig, meine Bekanntheit dafür zu nutzen, Menschen zum Nachdenken über Vielfalt und Anderssein anzuregen.“
Jede gesammelte Walnuss trägt dazu bei, Menschen zusammenzubringen und Teilhabe zu fördern. Werden auch Sie Teil des NUSSknacker-Abenteuers: Sammeln Sie Walnüsse, geben Sie sie bei einer sozialen Werkstatt ab oder zaubern Sie mit unserem köstlichen Walnussöl ge-Nuss-volle Gerichte auf den Tisch.