LokaalHalle opent binnenkort haar winkeldeuren

LokaalHalle is een mulitstakeholdercoöperatie van consumenten en lokale producenten die zal voorzien innen volledig aanbod van korte volledig supermarktaanbod van korte keten en duurzame voeding. Vanaf begin september zal je er terecht kunnen voor je wekelijkse inkopen: van kuisgerei tot pasta, van groenten en fruit tot melkproducten en van vlees tot kwaliteitsvolle koffie.

Die unieke combinatie van producten uit het prachtige Halse ommeland en eerlijke producten uit de rest van de wereld kan LokaalHalle vooral waarmaken door haar identiteit als coöperatie. LokaalHalle is immers een multistakeholdercoöperatie waar burgers, boer.inn.en en werknemers de handen in elkaar slaan om een prachtig aanbod in de winkelrekken te krijgen. 

Geert Fieremans, coöperant en operationeel verantwoordelijke van de winkel legt uit:

"Omdat we zelf een coöperatie zijn is het voor ons makkelijk om banden aan te halen met andere coöperaties uit binnen- en buitenland. Appelsienen, pasta's en avocado’s kunnen we op die manier behoorlijk rechtstreeks aankopen bij kleine boeren uit Italië en Spanje."

Door zo nauw samen te werken met kleine coöperaties uit het buitenland slaagt LokaalHalle erin om zeer sterke kwaliteitsproducten te verkopen. Haar consumenten zullen het beste van het beste krijgen. Door de aanwezigheid in de coöperatie van boer.inn.en uit de eigen streek slaagt de winkel er ook in om uit eigen land de lokale kwaliteitsproducten in haar onze rekken te leggen.

De vennootschap draait nu al op volle toeren. Het pand in de Ninoofsesteenweg 60a in Halle wordt flink onder handen genomen en de eerste bestellingen worden her en der geplaatst. Ook langs de coöperantenzijde is het een drukte van jewelste. In minder dan twee weken tijd werden al meer dan 60% van de aandelen verkocht. Dat is een enorm sterk resultaat. De oprichters wisten dat ze een sterk verhaal aan het uitbouwen waren, maar dit overtreft alle verwachtingen.