Producentencoöperatie verenigt koffieproductie met herstel regenwoud

Een Indonesische producentencoöperatie verenigt koffieproductie met herstel regenwoud: “het toont wat er mogelijk is als een geëngageerde koffiekoper, een ondernemende ngo, een vooruitziende overheid en een ambitieuze boerencoöperatie de handen ineenslaan.” (bron: vilt.be)

De producentencoöperatie bestaat nog maar sinds juni 2017 en is sindsdien exponentieel gegroeid. "Rikolto heeft de leden van de Barokah Coöperatie op verschillende manieren ondersteund", zegt Kiki Purbosari, programmamanager bij Rikolto in Indonesië. "We zorgden voor coaching op het gebied van duurzame landbouwpraktijken, het verbeteren van hun bedrijfscapaciteiten en het vinden van opkopers."

Na jarenlange focus op kwaliteitsverbetering is hun product topklasse geworden. De Barokah Coöperatie ontving ook de Bronzen Gourmet op het Salon International de l'Agroalimentaire (SIAL) in Parijs.

Maar wat het verhaal van deze koffie echt opmerkelijk maakt, is het business model dat erachter zit. De landbouwers worden niet alleen gecompenseerd voor de koffie die ze leveren, maar ook voor de acties die ze ondernemen om het regenwoud te behouden.

Dit kan alleen werken als de boeren worden erkend en gecompenseerd voor hun inspanningen om het woud te behouden. Daarom hebben Rikolto en de Indonesische overheid samen een Payment for Ecosystem Services-model ontwikkeld. “Een boer die bijvoorbeeld werkt met agrobosbouwsystemen in een bergketen, helpt om natuurrampen zoals bosbranden, aardverschuivingen of bodemerosie te verminderen.”

“Een model waar we in Europa nog wat van kunnen leren”, klinkt het bij Rikolto België.

Bron: vilt.be