Het Nederlandse maaltijdboxenbedrijf Boerschappen wordt een coöperatie. Klanten, medewerkers, boeren en andere geïnteresseerden kunnen zo mede-eigenaar worden van het snelgroeiende bedrijf.
Boerschappen werd in 2013 opgericht. Met producten van tientallen kleinschalige boeren worden maaltijdboxen samengesteld.
De omzet steeg de afgelopen twee jaar naar eigen zeggen met 500 procent tot ruim 7,3 miljoen euro. Om verder te groeien, spraken de oprichters met 'tientallen impact funds, investeringsfondsen en banken', maar dat voelde niet goed. Zo ging het zelfs over de rechten om het bedrijf te mogen verkopen.
Een coöperatie lijkt de oprichters de beste keuze. "Met aandeelhouders die niet enkel een commercieel belang hebben, maar de wereld ook een stukje mooier willen maken én achterlaten" "En bovendien samen met ons willen optrekken in onze missie om een voedselketen te maken die deugt voor iedereen die erin betrokken is."